粘度是液体的内摩擦力。润滑油受到外力作用而发生相对移动时，油分子之间产生的阻力使润滑油无法进行顺利流动，其阻力大小称为粘度。

测定油品的粘度，推荐使用我公司生产的运动粘度测定仪，本仪器采用7英寸彩色触摸屏，自动化程度高，可同时检测两个试样，可存储1000组实验数据。

以下是运动粘度测定仪检测油品的粘度时需要注意的事项：

1.玻璃缸内未注水时，不得通电。

2.浴缸中的浴液不能有杂质与飘浮物，以免堵塞测试孔，新换浴液在加热时常常有气泡，对测试有影响，尤其是测试孔内有气泡，影响zui严重。放毛细管后检查测试孔内是否有气泡。如果有气泡则用胶管吹气将气泡除掉或用干净的牙刷将气泡刷掉。

3.使用前，必须可靠接地。

4.仪器再次启动使用时间间隔在15分钟以上，仪器在冷浴状态下开机，需45分钟后才能使用。

5.使用全浸式温度计校正温度时，温度计的有效刻度不得露出恒温浴的液面。

6.仪器不允许在潮湿、有腐蚀性气体的环境中存放或使用。

7.毛细管上夹时要注意上口高度，避免试管进水。

8.使用一段时间或发现油位测量不灵敏，应及时清洗试验夹上的检测孔。

运动粘度测定仪试验的影响因素

1.温度控制对运动粘度试验结果的影响 
润滑油的运动粘度随温度的变化而变化，随着试验温度升高粘度减少，随试验温度降低而增大。故在测定油品粘度时必须严格按规定保持温度恒定，即使是极小的温度波动（超过 t±0.1℃），都会使粘度测定结果产生较大的误差。实验中不同温度下的运动粘度变化趋势结果见表3。 
2.水分对试验结果的影响 
若润滑油中含有水分，会影响运动粘度试验结果。由表4可以看出，当油样中有水或是粘度计内壁有水时，导致运动粘度的测试结果偏高，所以使用运动粘度计时确保洁净。水分对试验的影响结果见表2。 
3.气泡对试验结果的影响 
吸入毛细管的润滑油不允许有气泡存在。试油中存有气泡会影响装油体积，而且进入毛细管后能形成气塞，增大流体流动阻力，使流动时间增长，测定结果偏高。实验结果见表3。 
4.粘度计垂直度对结果的影响 
运动粘度公式推导和粘度计常数的确定，是在粘度计毛细管垂直于水平面的标准状态时得到的。因此，在运动粘度测定过程中粘度计必须保持在垂直状态。否则会改变毛细管液柱高度，从而改变静压力的大小，使测定结果产生偏差。 
测定结果表明，当粘度计发生倾斜时，其测定结果发生明显的变化，粘度计在水浴中倾斜测试会给油品运动粘度的测定带来一定的误差。